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分類: 明軟科技
淺談酒店收益管理

淺談酒店收益管理

實踐也表明,收益管理策略的應(yīng)用可以在不增加成本的情況下有效提高酒店的收益。收益管理部門一般會有對應(yīng)的渠道和技術(shù)手段獲取相關(guān)市場動態(tài)信息,從確立細分市場到競爭環(huán)境分析等,為酒店提供更多競爭者和市場分析方面的服務(wù),提供前瞻性的定價和營銷建議。

淺談酒店管理接待客戶經(jīng)驗

淺談酒店管理接待客戶經(jīng)驗

.”免費”和”贈送”的區(qū)別

接待不要隨時把”免費”掛在嘴邊。“免費”一詞讓客人感覺“這是我的”。例如現(xiàn)在大多數(shù)酒店的早餐都是免費的,推銷房間時說“我們的房間有免費的雙人早餐”,對于激發(fā)客人的購買興趣遠不如“我們會給你送雙人早餐”來得有效。

2.免責(zé)行為

遇到客人暈倒:盡量大聲喊同事來,這是免責(zé)行為。呼叫聲應(yīng)盡可能讓其他客人聽到。這個招數(shù)適合沒有攝像頭的死角。千萬不要隨時隨地亂用!
賓客遺失物品,生氣要求酒店賠償:一定要注意言語表達,無論賓客再怎么激動,也不要因一時慌張而答應(yīng)給賓客”物品我們一定幫你找到”等話語。你可以巧妙的回復(fù)客人,“盡力配合他找東西?!比糍e客提出報警一定要讓他自己報,酒店自然會在賓客報警的協(xié)助方。

酒店90后員工該如何管理?

酒店90后員工該如何管理?

有些酒店管理者認為,九零后的員工不太好管。沒有責(zé)任心,不能吃一點兒虧,生怕吃苦,嬌生慣養(yǎng),個性散漫,諸如此類的。她們不愿意干基層,往往呆幾個月又走了,灑脫得狠。也許在90后看來,你還是不喜歡在這里做小職員。說不定明天我就去別的地方混個工頭管事,也不氣死你。

都說90后員工難管,今天明軟酒店管理系統(tǒng)小編給大家講講90后員工該怎么管。

酒店安保服務(wù)質(zhì)量與檢查標(biāo)準(zhǔn)

酒店安保服務(wù)質(zhì)量與檢查標(biāo)準(zhǔn)

一、消防措施
1.各崗位不得以任何理由損壞消防設(shè)施和堵塞消防通道,對發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)立即糾正,并向有關(guān)部門下達處罰通知書。
2.滅火器應(yīng)每周清潔和維護一次,并保持有序。
3.滅火器旁邊不得存放任何物品。
4.廚房應(yīng)至少配備一個滅火器,并放置在明顯的位置。
消防栓未經(jīng)批準(zhǔn),任何部門和崗位不得擅自使用消防水。
6、每日檢查消防報警控制主機系統(tǒng)。
7.如發(fā)現(xiàn)故障,應(yīng)上報維修部門進行維修處理,并于當(dāng)日完成。
8、每周全面檢查一次消防水系統(tǒng)。

酒店前臺如何做好個性化服務(wù)

酒店前臺如何做好個性化服務(wù)

酒店大堂不僅是對外服務(wù)的窗口,是酒店的信息中心,也是酒店在離開酒店前留下第一印象和最后印象的地方。酒店大堂服務(wù)直接影響客人的滿意度和忠誠度。因此,酒店前臺服務(wù)創(chuàng)新是贏得客人心的捷徑。
酒店前廳員工個性化服務(wù)一、前臺應(yīng)對特殊天氣的服務(wù)措施。
特殊天氣,如大風(fēng)、大霧、冰雹、暴雪等。,會對客人的出行產(chǎn)生影響,也會影響酒店大堂的服務(wù)環(huán)境。為了避免經(jīng)營風(fēng)險,幫助客人合理安排行程,前廳可啟動以下特殊天氣服務(wù)預(yù)案:
1.機場和高速公路的開放和關(guān)閉,以及城市的交通管制措施,不斷在酒店大堂的顯著位置展示。