文員崗位職責(zé)

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【管理層級(jí)】

直接上級(jí):餐飲部總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理

【崗位職責(zé)】

負(fù)責(zé)餐飲部行政、經(jīng)營(yíng)的一切文件、文字的處理,保存各種文件與合同,負(fù)責(zé)所有餐廳的菜單制作及保管。

【工作內(nèi)容】

1.負(fù)責(zé)部門召開(kāi)會(huì)議的記錄,并傳達(dá)餐飲部經(jīng)理的各種指示。

2.負(fù)責(zé)餐飲部辦公室員工考勤,并做出記錄,向財(cái)務(wù)部及人事部匯報(bào)。

3.收發(fā)、保管餐飲部的各種文件、合同及外部門的各種文件、公函、信件、合同。

4.負(fù)責(zé)接待來(lái)訪的客人,處理各種電話、傳真、復(fù)印。

5.負(fù)責(zé)各餐廳菜單的更換及其宴會(huì)菜單的制作。

6.負(fù)責(zé)所有餐廳提貨單、采購(gòu)單、支票申請(qǐng)單的簽發(fā)。

7.完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。


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