管家部清潔用品和清潔劑管理制度

admin4年前資料下載1848

1.0目的

規(guī)范使用清潔用品和清潔劑,正確保養(yǎng)設(shè)備設(shè)施。

2.0范圍

樓層服務(wù)員。

3.0定義

4.0職責(zé)

4.1樓層領(lǐng)班具體負(fù)責(zé)。

5.0操作規(guī)范

各清潔劑嚴(yán)格按要求進(jìn)行配比,稀釋。

  5.1干泡地毯水。

    5.1.1按1:40的比例稀釋后裝入噴壺。

    5.1.2使用時(shí)可以直噴接噴在有污漬的地毯上,用刷子刷后用抹布擦干凈。

  5.2玻璃清潔劑。

5.2.1按比例:1:4兌水,適用于較臟污垢的玻璃清潔;

                 1:10兌水,適用于一般性清潔用途。

5.2.2將玻璃清潔劑用玻璃水刮或用噴壺直接將玻璃清潔劑涂在玻璃上,再用不刮將其刮凈,不需過清水。

  5.3中性全能清潔劑。

5.3.1按比例:兌水1:5,可作洗手液用及清潔地面,馬達(dá)清洗除油等重垢。

             兌水1:10~30,可作地毯等織物,瓷磚,食品加工設(shè)備等一般污垢。

                 兌水1:40~80,可清潔汽車,玻璃及地板清洗。

  5.4擦銅油。

5.4.1適用于銅器,不銹鋼。

5.4.2用軟布沾上擦銅水,在其干涸前涂擦在器皿上。

5.4.3用抹布反復(fù)均勻擦試,直至光亮。

  5.5不銹鋼保養(yǎng)劑。

5.5.1專用于不銹鋼表面的清潔保養(yǎng),能有效去油污和銹跡,用后在不銹鋼表面形成保護(hù)膜。

5.5.2使用時(shí),將其倒少許在干凈抹布上,擦試不銹鋼表面。

5.5.3最后用干抹布將表面遺留的不銹鋼油抹凈。


相關(guān)文章

康樂部獎(jiǎng)懲考核條例一

康樂部獎(jiǎng)懲考核條例一

資料下載 康樂部獎(jiǎng)懲考核條例.docx■ 為保證康樂部各項(xiàng)工作的正常進(jìn)行,并使之達(dá)到康樂部的標(biāo)準(zhǔn),在加強(qiáng)員工的思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時(shí),對員工的失職違紀(jì)行為,將給予必要的處罰?!?處罰分為口...

市場營銷部經(jīng)理職責(zé)和權(quán)限

市場營銷部經(jīng)理職責(zé)和權(quán)限

資料下載  市場營銷部經(jīng)理職責(zé)和權(quán)限.docx管理層次關(guān)系:1.直接上級:總經(jīng)理2.直接下級:營銷部副經(jīng)理、高級銷售經(jīng)理、市場傳媒經(jīng)理、秘書崗位職責(zé):職務(wù)范圍:根據(jù)酒店的業(yè)務(wù)計(jì)劃,...

餐飲部獎(jiǎng)懲條列

餐飲部獎(jiǎng)懲條列

資料下載   餐飲部獎(jiǎng)懲條列.docx一、獎(jiǎng)勵(lì):1、認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù),模范地執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,提高服務(wù)質(zhì)量,有突出貢獻(xiàn)者至少獎(jiǎng)20—30元。2、堅(jiān)持原則,不徇私情,作風(fēng)正派,廉潔奉...

庫管員崗位職責(zé)

庫管員崗位職責(zé)

資料下載   庫管員崗位職責(zé).docx【管理層級】直接上級:管事部主管【崗位職責(zé)】在主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)餐具用具、廚用具、布草、工服的收、發(fā)、領(lǐng)工作?!竟ぷ鲀?nèi)容】1、按照管事部倉庫管...

餐飲部與其他部門的關(guān)系

餐飲部與其他部門的關(guān)系

資料下載   餐飲部與其他部門的關(guān)系.docx1、餐飲部與采購部(1)廚師長應(yīng)提前根據(jù)菜單的內(nèi)容向采購部開出貨源申購單。(2)寫清申購貨源的品種、數(shù)量、規(guī)格和到貨時(shí)間。(3)貨到廚...

中餐廳主管崗位職責(zé)

中餐廳主管崗位職責(zé)

資料下載  中餐廳主管崗位職責(zé).docx【管理層級】直接上級:中餐廳經(jīng)理直接下級:中餐廳領(lǐng)班【崗位職責(zé)】督導(dǎo)各領(lǐng)班對各班組的管理,全面負(fù)責(zé)為客人就餐時(shí)提供各項(xiàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)?!竟ぷ鲀?nèi)容】...

發(fā)表評論    

◎歡迎參與討論,請?jiān)谶@里發(fā)表您的看法、交流您的觀點(diǎn)。