首先，酒店，尤其是五星級(jí)酒店這個(gè)平臺(tái)會(huì)讓你接觸到南來北往，形形色色的各式人物。首先鍛煉的就是你的為人處世能力，隨機(jī)應(yīng)變能力、溝通能力。對(duì)你今后的職業(yè)道路發(fā)展會(huì)起到不錯(cuò)的效果。
其次，酒店行業(yè)是勞動(dòng)力密集型行業(yè)，尤其是近些年五星級(jí)酒店雨后春筍般的開業(yè)，而專業(yè)的服務(wù)人員和管理人員相對(duì)緊缺，造成了五星級(jí)酒店的準(zhǔn)入門檻進(jìn)一步降低。很多五星級(jí)酒店說是五星級(jí)，也許硬件達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)，但是軟件服務(wù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)稱不上是五星。經(jīng)營(yíng)效果也非常的差。所以樓主一定要選擇一家管理規(guī)范，人員素質(zhì)相對(duì)較高的五星級(jí)酒店作為你酒店行業(yè)從業(yè)的第一步。
再次，目前酒店從業(yè)門檻低，渾水摸魚的多，所以大部分五星級(jí)酒店的收入并不多，尤其是一線服務(wù)員工資很低。建議樓主在選擇就業(yè)的時(shí)候?qū)κ杖霕?biāo)準(zhǔn)，尤其是剛開始的收入標(biāo)準(zhǔn)不要定太高。大部分外資五星級(jí)酒店也就是內(nèi)資股東方花錢買個(gè)品牌冠名，真正的外資高品質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，外資高水平專業(yè)團(tuán)隊(duì)并沒有引入。所以幾乎99%的外資酒店管理就是本土化操作。酒店行業(yè)占用個(gè)人時(shí)間太多，因?yàn)槟愕墓ぷ鲀?nèi)容就是時(shí)時(shí)刻刻與客人打交道，所謂的餐飲客房三班倒是其次，關(guān)鍵是結(jié)合你酒店的大型客情，隨時(shí)都要加班，節(jié)假日別人玩的時(shí)候你要加班。與家人的相伴，和朋友的玩樂會(huì)受到很大的影響。
最后，如果樓主真的進(jìn)入酒店行業(yè)，一是要有艱苦耐勞能吃苦的精神。二是要在酒店餐飲會(huì)場(chǎng)、市場(chǎng)銷售、預(yù)定部、前臺(tái)等一線部門輪崗鍛煉，這些部門才是酒店的精髓。三是酒店行業(yè)最大的特色就是跳槽，每跳一家酒店，工資和職位都會(huì)得到相應(yīng)的上升。最后一句:得到的和失去的呈正比，加油！
作者：夜色闌珊
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來源：知乎
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